Language/Korean/Culture/Korean-Cuisine/vi

Tiếng Hàn → Văn Hóa → Khoá học từ 0 đến A1 → Ẩm thực Hàn Quốc

Các món ăn Hàn Quốc

Trong bài học này, bạn sẽ được tìm hiểu về ẩm thực Hàn Quốc. Bạn sẽ được biết về các món ăn và nguyên liệu khác nhau mà người Hàn Quốc ăn hàng ngày.

Món ăn phổ biến

Dưới đây là một số món ăn phổ biến của Hàn Quốc:

• Gimbap: Một loại cuộn cơm như sushi, được nấu với các nguyên liệu khác nhau như thịt, rau củ và trứng.

Tiếng Hàn	Phiên âm	Tiếng Việt
김밥	gimbap	cuộn cơm

• Bulgogi: Thịt bò hoặc thịt heo được nướng với gia vị đặc trưng của Hàn Quốc.

Tiếng Hàn	Phiên âm	Tiếng Việt
불고기	bulgogi	thịt nướng

• Bibimbap: Một món ăn được pha trộn từ cơm, rau, thịt và trứng, thường được phục vụ trong một cái đĩa sâu.

Tiếng Hàn	Phiên âm	Tiếng Việt
비빔밥	bibimbap	cơm trộn

• Kimchi: Một loại rau muống chua được pha trộn với gia vị và ướp trong một thùng, rất phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc.

Tiếng Hàn	Phiên âm	Tiếng Việt
김치	kimchi	rau muống chua

Nguyên liệu

Các nguyên liệu thường được sử dụng trong ẩm thực Hàn Quốc bao gồm:

• Gạo: Là nguyên liệu cơ bản của nhiều món ăn Hàn Quốc.

• Đậu nành: Được sử dụng để làm tương đậu nành, một thành phần chính trong nhiều món ăn.

• Rau củ: Bao gồm các loại rau như cải thìa, cà rốt, cà chua, rau muống và củ cải.

• Thịt: Thịt bò, thịt heo và thịt gà là các loại thịt phổ biến được sử dụng trong ẩm thực Hàn Quốc.

• Gia vị: Gia vị phổ biến nhất trong ẩm thực Hàn Quốc là tỏi, đường, muối, nước mắm và xốt gochujang.

Đồ uống

Ngoài các món ăn, Hàn Quốc cũng có nhiều đồ uống phổ biến, bao gồm:

• Soju: Một loại rượu được làm từ khoai tây hoặc lúa mạch.

• Makgeolli: Một loại rượu gạo truyền thống.

• Sikhye: Một loại nước ngọt được làm từ gạo lứt.

• Trà xanh: Một loại trà được sản xuất từ lá trà xanh.

Kết luận

Hy vọng qua bài học này, bạn đã có thể hiểu thêm về ẩm thực Hàn Quốc. Hãy cùng thử nấu các món ăn này và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Bảng mục lục - Khóa học tiếng Hàn - Từ 0 đến A1

• Giới thiệu khóa học

  ---

Bảng chữ cái Hàn Quốc

• Đọc và viết bảng chữ cái Hàn Quốc
• Phát âm tiếng Hàn Quốc
• Chỉ dẫn thể hiện chủ ngữ và tân ngữ

  ---

Chào hỏi và giới thiệu

• Xin chào và tạm biệt
• Tự giới thiệu
• Gia đình và bạn bè

  ---

Văn hóa và phong tục Hàn Quốc

• Lễ phép Hàn Quốc
• Ngày lễ Hàn Quốc
• Ẩm thực Hàn Quốc

  ---

Xây dựng câu

• Nối động từ cơ bản
• Từ nghi vấn
• Nối động từ

  ---

Hàng ngày

• Công việc hàng ngày
• Phương tiện di chuyển
• Thời tiết và mùa

  ---

Văn hóa đại chúng Hàn Quốc

• Phim truyền hình Hàn Quốc
• Âm nhạc Hàn Quốc
• Điện ảnh Hàn Quốc

  ---

Miêu tả người và vật

• Miêu tả người
• Miêu tả vật
• So sánh và cực hạn

  ---

Thức ăn và đồ uống

• Thức ăn và nguyên liệu
• Đồ uống
• Nấu ăn và công thức

  ---

Truyền thống Hàn Quốc

• Đám cưới Hàn Quốc
• Lễ hội Hàn Quốc
• Trò chơi và thể thao Hàn Quốc

  ---

Thì động từ

• Quá khứ
• Tương lai
• Tiếp diễn

  ---

Du lịch và tham quan

• Từ vựng du lịch
• Từ vựng tham quan
• Từ vựng mua sắm

  ---

Nghệ thuật và thủ công Hàn Quốc

• Thư pháp Hàn Quốc
• Gốm sứ Hàn Quốc
• Thủ công giấy Hàn Quốc

  ---

Liên từ và liên kết từ

• Liên từ
• Liên kết từ
• Câu điều kiện

  ---

Sức khỏe và cơ thể

• Các bộ phận cơ thể
• Từ vựng về sức khỏe
• Từ vựng về tập thể dục và thể thao

  ---

Thiên nhiên Hàn Quốc

• Công viên quốc gia Hàn Quốc
• Làng dân tộc Hàn Quốc
• Phong cách thân thiện với môi trường Hàn Quốc

bài học khác

• Khoá học 0 đến A1 → Văn hóa → Lễ hội Hàn Quốc
• Korean Etiquette